Le Carte del Vino. Atlante dei vigneti del mondo - Slow Food Editore

Le Carte del Vino. Atlante dei vigneti del mondo - Slow Food Editore

€ 29,00Prezzo

Un atlante dei vigneti di tutto il mondo con 56 Paesi, 100 carte geografiche e 8000 anni di storia. Com’è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com’è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.