Sébastien Racineux

Caffè. Manuale per aspiranti intenditori

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Descrizione

Tutto il mondo del caffè: geografia, coltivazione, produzione. Il libro contiene anche pagine illustrate su torrefazione, tecniche di preparazione, macchine per il caffè, moka, degustazione, latte art, acquisto e conservazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,07 kg
Titolo

Caffè. Manuale per aspiranti intenditori

Autore

Sébastien Racineux

Editore/Marca

Giunti Editore

ISBN

9791223201725

Anno di pubblicazione

2025

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