Mellanie Dupuis

Il piccolo manuale della meringa

Esaurito

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Esaurito

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Descrizione

Croccanti o spumose, sempre squisite, le meringhe sono candidi scrigni di bontà che non mancano mai di suscitare un grande effetto. Questo nuovo Piccolo manuale di Mélanie Dupuis vi svelerà tutti i loro segreti, illustrando 40 ricette di base per realizzare nella cucina di casa prelibati dolci francesi e italiani. Pasta sablée, pavlova ai frutti esotici, vacherin alla vaniglia, montebianco, macaron, charlotte ai frutti rossi, torta mojito, marshmallow…Per chi vuole sorprendere o coccolarsi con magie da esperto pasticciere!

Informazioni aggiuntive

Peso 0,05 kg
Titolo

Il piccolo manuale della meringa

Autore

Mellanie Dupuis

Editore/Marca

L'Ippocampo

ISBN

9788867229093

Anno di pubblicazione

2024

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