IN CUCINA CON IL MAIS. NON SOLO POLENTA

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COD: 9788894331660 Categoria:

Descrizione

Dici mais e pensi alla polenta: dici farina di mais e pensi a un ingrediente versatile e sano che ti permette di lavorare gioiosamente in cucina con ricette ricche di gusto e di fantasia. Parafrasando Ippolito Nievo che paragonava il Friuli a un piccolo compendio dell’universo, abbiamo voluto fare con la farina di mais un compendio di ricette che comprenda, oltre a cibi della nostra tradizione friulana e italiana, anche golose proposte dal mondo.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,00 kg
Titolo

IN CUCINA CON IL MAIS. NON SOLO POLENTA

Editore/Marca

QUBI EDITORE

ISBN

9788894331660

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