Ian Burrell

Il mondo del rum. conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Esaurito

22,00 

Esaurito

COD: 9788884998774 Categoria:

Descrizione

Finalmente anche questo nobile alcolico, dalle origini antiche ed esotiche, viene trattato con lo stile e la competenza di sempre. Tutta la sua storia affascinante, le materie prime, gli stili produttivi a seconda della geografia, e l’approccio innovativo che, attraverso un vero e proprio corso di degustazione, insegna a comprendere con i nostri sensi la qualità e la diversità di un mondo più vasto e pieno di sorprese di quanto non possa sembrare ai neofiti. Con le schede, i grafici degli spettri di aromi e gusti per una serie di ben 80 rum tra i più buoni e rappresentativi, questa è la guida indispensabile per apprezzarli al meglio e fare i giusti acquisti. Senza dimenticare come impiegare ogni volta quelli più adatti per la miscelazione di cocktail imbattibili. Saprete stupire i vostri ospiti come dei veri esperti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,10 kg
Titolo

Il mondo del rum. conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Autore

Ian Burrell

Editore/Marca

Slow Food

ISBN

9788884998774

Anno di pubblicazione

2025

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