Forno Brisa

Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper

Esaurito

25,00 

Esaurito

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Descrizione

“Questo libro contiene idee, valori e principi presi da altri, che abbiamo sentito l’urgenza di scrivere e tramandare. Ricette, dal latino, indica qualcosa che viene ricevuto, che passa di mano in mano come un testimone, attraversando epoche, civiltà e luoghi.

Rubate in quanto le abbiamo avute in dono dalle persone che – anche se non consapevolmente – ci hanno ispirato in questi anni e vogliamo condividerle con tutti voi perché crediamo che custodire e trasferire sia una delle più grandi responsabilità culturali di ciascuno e che l’umanità si evolva in questo modo.

Siamo stati fortunati a imbatterci in questi modelli e li abbiamo imitati, copiati e remixati. In questo libro a parlare saranno proprio loro, gli originali, i maestri e i mentori che ci hanno dato l’esempio. L’obiettivo non è rendere esaustivi gli argomenti, ma ispirare” così raccontano il libro Davide Sarti e Pasquale Polito fondatori di Forno Brisa e autori del libro Ricette Rubate.

Le ricette rubate: capitoli e testimoni

Un grande impatto – Patagonia, Az. Agricola De Fermo,
Az. Agricola Floriddia, The Seven Elements

Formazione ibrida – Carlo Petrini
Scegli un maestro – Davide Longoni
Il luogo giusto – Franco Farinelli e Gian Luca Farinelli
Do It Yourself – DeeMo e Rusty
La tua identità – Giorgio de Mitri
Una solida struttura – Michela Salvatelli
Forma una squadra – Michela Salvatelli
Mescola – Stefania Grando e Salvatore Ceccarelli
Un’impresa collettiva – Alexander Agethle, BrewDog e Forno Brisa

Informazioni aggiuntive

Peso0,03 kg
Titolo

Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper

Autore

Forno Brisa

Editore/Marca

Autopubblicato

ISBN

9788894569704

Anno di pubblicazione

2020

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