Jo Turner

L’orto in conserva

Esaurito

19,90 

Esaurito

COD: 9788867228959 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Un manuale pratico e divertente per fare scorta dei frutti dell’orto e gustarne in ogni occasione le primizie.
Colorate delizie sotto vetro, sott’aceto e fermentate da tenere in dispensa e spiluccare tutto l’anno.
• Oltre 60 ricette per conservare frutta, erbe aromatiche e ortaggi
• Ricette semplici e facili da adattare
• Istruzioni per i diversi tipi di conserve
• Consigli su come coltivare in qualsiasi spazio
• E tanti suggerimenti per i vostri barattoli…

Qualche idea sfiziosa per conservare:
il peperoncino? Una gelatina di peperoncini, lime e mandarini!
Il cavolo? Un barattolo di crauti color rosso-tramonto!
Le pere? Un gustoso chutney d’autunno o l’originale burro di pere!

Informazioni aggiuntive

Peso 0,03 kg
Titolo

L'orto in conserva

Autore

Jo Turner

Editore/Marca

L'Ippocampo

ISBN

9788867228959

Anno di pubblicazione

2024

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